完熟バナナのチョコブラウニー | くすりんの豆知識|V・ドラッグ
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完熟バナナのチョコブラウニー

【材料】1人分
調理時間:15分

バナナ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中サイズ1本
★卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
★ココアパウダー ・・・・・・・・・小さじ2
★アーモンド&フルーツ ・・6g(ドライフルーツ8粒・アーモンド2粒)

作り方

  1. トッピング用に5mm幅に切ったバナナを3枚作る。
  2. 残りのバナナはフォークで塊がなくなるまでつぶす。
  3. 2.に★を加えて、しっかり混ぜる。
  4. 3.を耐熱カップに流し入れる。
  5. 4.を3㎝程度持ち上げ、台に向かってそのまま3回程度トントンと落として、余分な空気を抜く。
  6. 5.に1.をのせる。
  7. 電子レンジで加熱する。(600Wで2分30秒)
  8. 7.の中心に竹串を刺して、生地がつく場合は追加で加熱する。(600Wで10秒ずつ)
  9. 粗熱がとれたら、完成。

栄養成分

  • エネルギー:134kcal
  • タンパク質:5.0g
  • 脂質:4.7g
  • 炭水化物:19.0g
  • 食塩相当量:0.1g
管理栄養士からの一言アドバイス
小麦粉不使用でヘルシーなお菓子です♪ぜひ作ってみてくださいね!

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