かぼちゃの蒸しパン | くすりんの豆知識|V・ドラッグ

かぼちゃの蒸しパン

【材料】1人分
調理時間:15分

★卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
★加糖ヨーグルト ・・・・25g
★サラダ油 ・・・・・・・・・・・小さじ1
冷凍かぼちゃ ・・・・・・・・・20g
ホットケーキミックス ・・25g
チョコペン ・・・・・・・・・・・適量

作り方

  1. ボウルに★を混ぜ合わせる。
  2. 冷凍かぼちゃを電子レンジで解凍して(500W40秒)、皮をむいてつぶす。
  3. 1、2、ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
  4. 耐熱カップに③を6分目まで入れる。
  5. 4を3㎝程度持ち上げ、台に向かってそのまま3回程度トントンと落として、余分な空気を抜く。
  6. ラップをせずに、電子レンジで加熱する。(600W50秒)
  7. 6の中心に竹串を刺して、生地がつく場合は追加で加熱する。(600W10秒ずつ)
  8. チョコペンは45〜50℃のお湯で溶かす。
  9. 7を8でデコレーションして、完成。

栄養成分

  • エネルギー:233kcal
  • タンパク質:4.6g
  • 脂質:5.2g
  • 炭水化物:27.2g
  • 食塩相当量:0.7g
管理栄養士からの一言アドバイス
火を使わずに、簡単に作ることができます!自由にデコレーションをして楽しんでくださいね♪

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